![[Fresh]-Japanese-Pumpkin-Approximately-2-3kg-1](http://en.umall.com.au/cdn/shop/files/4f7db20b34d06a7c3082e6953c526364wr9qRmnYwATYLwlZoHgIkJzeOJGKRTH5.jpg?v=1747019097)
Bí đỏ Nhật Bản 1.5kg
Bán theo trọng lượng; sản phẩm có thể là miếng cắt, không phải nguyên trái. Thịt ngọt tự nhiên, bùi như hạt dẻ, mềm mượt khi nấu chín. Dùng để nướng, nấu súp, làm tempura hoặc món hầm đầy đặn.
Điểm nổi bật của sản phẩm
- Vị ngọt bùi đậm, hợp với cả món mặn và món ngọt.
- Giữ miếng khi nấu liu riu, nướng lên có vị ngọt đậm ở mặt xém.
- Vỏ mỏng, ăn được (có thể gọt tùy thích) — bớt công sơ chế, giữ thêm dưỡng chất.
- Dùng để xào, nấu canh, cà ri hoặc ăn cùng mì.
Gợi ý chế biến
Trộn bí cắt múi dày với chút dầu mè và chút nước tương nhạt. Nướng đến khi mép xém ngọt (20–30 phút), rồi rắc muối dạng vảy.
Xào nhanh bí cắt lát mỏng với tỏi và đậu Hà Lan ăn vỏ. Thêm dầu hào để tạo lớp sốt; nấu vừa mềm (tổng cộng 5–8 phút).
Nấu liu riu bí cắt khối trong nước dùng gà trong với nấm hương và đậu hũ non đến khi mềm (8–12 phút). Thêm vài giọt dầu mè.
Nấu kabocha với gạo Nhật Bản đã vo và nước đến khi cháo sánh mịn. Thêm hành lá cắt nhỏ và chút nước tương nhạt.
Mẹo sơ chế và nấu
- Giữ hoặc gọt vỏ tùy thích: vỏ mỏng sẽ mềm khi nướng; gọt vỏ nếu muốn súp thật mịn.
- Để dễ cắt: cho nguyên miếng một phần tư trái vào lò vi sóng 2–4 phút cho hơi mềm, rồi cắt cẩn thận.
- Nướng nhiệt cao để vị ngọt đậm hơn trước khi thêm vào salad, mì hoặc cà ri.
- Hạt ăn được: rửa sạch, nêm gia vị rồi nướng giòn để ăn vặt hoặc rắc lên món ăn.
Gợi ý mua kèm
Xem thêm cùng danh mục
Giao hàng & thời gian nhận
Bạn có thể theo dõi vị trí tài xế giao hàng theo thời gian thực trên mạng! Đơn hàng có thể đến sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực ở Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy sau giờ chốt đơn có thể phát sinh phí. Bấm vào đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có áp dụng một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện tại.
| từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |
Delivery Time
Choose Same-Day Delivery before 12:00 PM in eligible Sydney Metro areas, Next-Day Delivery for most areas in Sydney, and selected service-day delivery for Wollongong and Canberra.
You can Track the courier's location in Real-Time online!
| Order Time | Arrival Time |
| Today | Next Day (2 options):
|
* Canceling delivery after the cutoff time will incur fees. For more details, click here.
Sydney Delivery Fees
*A flat $2.50 service & packaging fee (standard $2.00 plus a temporary $0.50 increase due to higher delivery costs) will be added at checkout – see details.
| $69.00 and up | Free |
| $20 – $68.99 | $4.99 (was $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (was $10) |
2. Same-Day Delivery
Place your order before 12:00 PM and receive it the same day between 5:00 PM – 11:00 PM (it may arrive slightly earlier).
Please complete your purchase—including payment authorisation and confirmation—before 12:00 PM to unlock same-day delivery. If a later checkout still shows Same-Day because of cache delay, the order may miss today’s dispatch.
| Order Total | Same-Day Fee |
|---|---|
| $69.00 and up | $5 |
| $20 – $68.99 | $9.99 (was $15.99) |
| $0.01 - $19.99 | $12.99 (was $15.99) |
* All delivery options also include the current $2.50 service & packaging fee described above: standard $2.00 plus the temporary $0.50 per-order increase.
Wollongong Delivery
Not delivered every day yet. Next-day delivery is available on open service days for orders placed before 10:00 PM the day prior. We’re expanding delivery days over time.
*All orders include the current $2.50 service & packaging fee at checkout: standard $2.00 plus a temporary $0.50 per-order increase. See details.
| Free shipping | $89.00 and up |
|---|---|
| Below free threshold | $10 delivery fee + $2.50 service & packaging (total $12.50) |
Cut-off: 10:00 PM the day prior (on service days). Windows: Next-day delivery on available days.
Canberra Delivery
Canberra delivery is active on selected service days. Next-day delivery is available on open service days for orders placed before 10:00 PM the day prior.
*All orders include the current $2.50 service & packaging fee at checkout: standard $2.00 plus a temporary $0.50 per-order increase. See details.
| Free shipping | $129.00 and up |
|---|---|
| Below free threshold | $10 delivery fee + $2.50 service & packaging (total $12.50) |
Cut-off: 10:00 PM the day prior (on service days). Windows: Next-day delivery on available days.
Street Address Only
We can deliver only to physical street addresses. PO Boxes, parcel lockers, concierge mailrooms, and newsagents can’t accept our chilled parcels, so please provide a residential or business street address.
Delivery Access
Couriers deliver to ground-floor reception areas or your doorstep. We’re unable to take lifts or stairs to upper levels, so please make sure someone can meet the driver on the ground floor or your instructions allow a safe drop at street level.
Failed Delivery — What We Do
- We call or text on arrival. If we can’t reach you, we follow the instructions you gave us (for example, a safe drop location if building rules allow it).
- If access is restricted or a safe drop isn’t possible, the driver brings the order back. We don’t offer redelivery on the same order.
- The order will be cancelled; the $8 delivery fee, a $10 handling fee and the value of any fresh/perishable goods that can’t be restocked will be deducted.
- We refund the remaining balance to the original payment method and issue a $5 coupon as a goodwill gesture.
Delivery Area
