Bông cải trắng - 1 cái
Bông cải trắng giòn, vị nhẹ và thơm bùi tự nhiên — nướng lên vàng, xào vẫn giòn, hoặc xay mịn để làm món nghiền và súp.
Điểm nổi bật
- Vị ngọt dịu, nướng lên thơm và ngả màu vàng nâu.
- Bông và cọng chắc, hợp để xào nhanh hoặc nhúng lẩu.
- Nhiều cách dùng: nướng, hấp, nghiền, băm làm “cơm”, ngâm chua hoặc trộn cùng mì.
- Dễ sơ chế, bông cải chín nhanh và đều, tiện cho bữa tối ngày thường.
Gợi ý chế biến
-
Bông cải trắng xào tỏi–gừng với dầu hàoXào bông cải lửa lớn cho hơi xém cùng tỏi bóc vỏ và chút gừng tươi. Thêm dầu hào và chút nước để áo đều; nấu đến khi vừa mềm giòn.
-
Bông cải trắng hấp tỏi–nước tương Ít caloHấp bông cải đến khi xiên nĩa thấy mềm, rồi rưới nước tương nhạt và vài giọt dầu mè nguyên chất. Sau cùng thêm tiêu đập dập.
-
Bông cải trắng nướng & mì trộn nấm hươngNướng bông cải đến khi vàng, rồi trộn với mì Yangchun dai, nấm hương đã xào, và chút nước tương Kikkoman.
-
Canh lẩu nấm ấm bụngNấu bông cải trong nước cốt lẩu nấm vị nhẹ; thêm những miếng đậu hũ truyền thống và một nắm nấm kim châm để có tô canh ấm, đậm vị nước dùng.
Mẹo sơ chế
- Úp bắp bông cải xuống, cắt bỏ lõi để tách bông đều nhau; thái mỏng cọng cho nhanh chín.
- Khi xào, chần bông cải 1–2 phút, để thật ráo rồi xào chảo nóng để rìa bông giòn.
- Muốn nướng vàng đậm, làm nóng khay trước rồi nướng lửa lớn 15–22 phút, lật một lần.
- Đừng bỏ lá non — có thể xào nhanh với tỏi và nước tương.
Gợi ý ăn kèm
Xem thêm cùng nhóm
Xem tất cả rau củ →Giao hàng & Thời gian nhận hàng
Bạn có thể theo dõi vị trí của nhân viên giao hàng theo thời gian thực trực tuyến! Đơn hàng có thể đến sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời điểm đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện hành.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |



![[Fresh]-Round-Lettuce---1-Head-1](http://en.umall.com.au/cdn/shop/files/7baf56781aeb9123ff032526ca41bb69VB900iX97ENydUaRcz5Sfn363XBklf9a_{width}x.jpg?v=1712384873)
