Cải thảo (cải Napa) — 1 cái
Còn gọi là cải Napa/cải thảo Trung Quốc
Lá mềm ngọt, bẹ giòn mọng nước — cải thảo dễ dùng cho salad trộn sốt mè, nhân sủi cảo, món xào, canh và lẩu. Rau mau chín, có giao hàng ngày hôm sau tại Sydney.
Điểm nổi bật
- Vị ngọt nhẹ, dễ thấm nước sốt và gia vị thơm.
- Bẹ giòn, lá mềm mượt, kết hợp hai độ giòn mềm trong cùng một miếng ăn.
- Mau chín — tiện làm salad cải thảo, món xào buổi tối, lẩu, mì hoặc salad rau bào.
- Dễ dùng cho bữa ăn gia đình và nhiều món Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản.
Gợi ý chế biến
- Cải thảo xào tỏi gừng và dầu hào — Xào phần bẹ trước, rồi thêm lá cùng Tỏi đã bóc vỏ, Gừng và một ít Haitian Dầu hào cao cấp 700g. Đảo lửa lớn trong 2–4 phút, đến khi vừa mềm.
- Lẩu cà chua với cải thảo, nấm kim châm và đậu hũ chiên — Đun sôi nhẹ Haidilao Nước cốt lẩu cà chua, rồi thêm cải thảo cắt khúc, Nấm kim châm và Ever Green Đậu hũ chiên phồng 150g. Nấu đến khi bẹ trong và lá mềm mượt.
- Salad cải thảo giòn trộn mèÍt calo — Bào cải thảo thành sợi mỏng, trộn với Hengshun Giấm gạo trắng, một ít Dầu mè và Cà rốt cắt sợi. Để lạnh 5–10 phút cho giòn hơn.
- Bún gạo xào cải thảo và đậu hũ — Ngâm mềm Chunsi Bún gạo Jiangxi, rồi xào cùng cải thảo cắt lát, Ever Green Đậu hũ truyền thống cắt khối và một ít Nước tương nhạt. Xào nhanh 3–5 phút cho dậy mùi khói chảo.
Mẹo sơ chế
- Rửa kỹ giữa các lá để sạch cát đất, rồi giũ ráo nước.
- Tách bẹ và lá; cắt bẹ dày hơn, lá mỏng hơn để chín đều.
- Xào bẹ trước trong 1–2 phút, sau đó thêm lá và đảo nhanh cho chín.
- Khi làm salad rau bào, rắc ít muối, để 5–10 phút rồi trộn sốt ngay trước khi ăn.
- Nêm gần cuối để cải giữ độ giòn và màu tươi.
Nguyên liệu dùng kèm
- Tỏi đã bóc vỏ và Gừng tươi
- Dầu mè hoặc Nước tương nhạt
- Dầu hào cao cấp
- Nấm bào ngư
- Đậu hũ chắc
- Mì kéo để xào nhanh
- Nước cốt lẩu cà chua
Xem thêm cùng loại
Giao hàng & thời gian nhận
Bạn có thể Theo dõi vị trí người giao hàng theo Thời gian thực ngay trên mạng! Đơn hàng có thể đến sớm nhất vào Ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt đơn có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem Thông tin giao hàng để biết mức phí hiện tại.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |