Cải bó xôi - 1 bó
Lá non, cọng chín nhanh — dùng để xào, nấu canh, ăn với mì và nhiều món khác.
Điểm nổi bật
- Vị ngọt tự nhiên, thoảng mùi đất, lá mềm và dễ chín.
- Chín nhanh — tiện làm món ăn kèm vào buổi tối bận rộn.
- Dùng được trong món Trung Quốc, Nhật Bản, Hàn Quốc và các món phương Tây quen thuộc.
- Hợp với tỏi, nước tương, mè, nấm, đậu hũ và trứng.
Gợi ý chế biến
- Cải bó xôi xào tỏi — Phi thơm tỏi bóc vỏ với chút dầu, thêm cải bó xôi và chút nước tương nhạt. Đảo đến khi rau vừa bóng (1‑2 phút).
- Canh trong với cải bó xôi, đậu hũ & trứng đánhMón nước — Đun nhỏ lửa nước dùng gà trong, thêm đậu hũ cắt miếng, rót trứng đánh tan vào, rồi thêm cải bó xôi nấu vừa mềm.
- Mì nấm hương trộn mè và cải bó xôi — Trộn mì Singapore còn nóng với nấm hương đã xào, nước tương và chút dầu mè; cho cải bó xôi vào sau cùng.
- Thịt bò & cải bó xôi xào gừng — Xào nhanh thịt bò thái sợi với gừng thái sợi, chút nước tương, rồi thêm cải bó xôi, đảo đến khi vừa chín.
Mẹo sơ chế
- Rửa kỹ bằng nước lạnh cho sạch cát rồi giũ ráo.
- Bỏ đầu cọng già; giữ cọng non để xào hoặc nấu canh.
- Nấu nhanh trên lửa lớn để giữ màu xanh (xào 1‑3 phút).
- Nêm lúc cuối, thêm vài giọt dầu mè cho thơm.
Gợi ý ăn kèm
- Hành tây vàng 1kg — thêm vị ngọt cho món xào nhanh hoặc món om.
- Haitian Dầu hào cao cấp 700g — tạo lớp sốt bóng, đậm đà cho món xào.
- Chois Nấm shimeji - 150g — thêm độ mềm giòn cho tô mì.
- Ever Green Đậu hũ tươi thường - 900g — bổ sung đạm cho món canh hoặc om.
- Evergreen Mì Yangchun 500g — làm món mì trộn mè–nước tương nhanh gọn.
- Pace Farm Trứng gà thả vườn - 12 XL — tạo vân trứng mềm trong canh hoặc dùng cho món xào.
Xem thêm cùng nhóm
Xem thêm rau lá tươi cho món xào hoặc canh.
Giao hàng & Thời gian nhận hàng
Bạn có thể theo dõi vị trí của nhân viên giao hàng theo thời gian thực trực tuyến! Đơn hàng có thể đến sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời điểm đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện hành.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |


![[Fresh]-Bunch-of-Chinese-Broccoli/Kai-lan-Hearts-1](http://en.umall.com.au/cdn/shop/files/ed1ca0d78623e1b38b5c5e254526dfe0oYp91y28EhoLsuSaw3fAQuxIw0cTE6fy_{width}x.jpg?v=1721715836)

