Ớt xanh dùng để áp chảo 500g
Ớt xanh thon, hợp làm món ớt “da hổ” kiểu Trung Quốc. Vỏ và thịt mỏng, nhanh chín, thơm—áp chảo xém với tỏi và nước tương, dồn thịt bằm hoặc trộn mì đều được.
Điểm nổi bật của sản phẩm
- Dễ phồng xém, tạo mùi khói cùng vị mặn ngọt.
- Vỏ và thịt mỏng nên nhanh chín—tiện nấu bữa tối trong tuần.
- Có thể xào, dồn nhân áp chảo rồi hấp, hoặc thêm vào mì và cơm.
- Hợp với nước tương, giấm đen, tỏi, gừng và dầu mè.
Gợi ý chế biến
-
Ớt áp chảo xém với giấm & muối biển
Ít calo
Làm nóng chảo với lớp dầu mỏng, áp chảo ớt 2–4 phút mỗi mặt cho phồng xém, rồi thêm Hengshun Giấm gạo trắng 500ml và muối biển.
-
Ớt “da hổ” với tỏi và nước tương
Áp chảo ớt đến khi vỏ nhăn xém; trộn với Tỏi đã bóc vỏ - 250g, băm nhỏ và chút Haitian Nước tương nhạt cao cấp 500ml. Dọn cùng cơm nóng.
-
Ớt dồn thịt heo (áp chảo rồi hấp)
Rạch dọc, bỏ hạt; dồn nhân gồm Thịt heo nạc bằm – Cấp đông nhanh 600g đã nêm và Gừng 500g, bào nhỏ. Áp chảo vàng rồi thêm chút nước, đậy nắp cho chín bên trong.
-
Bún gạo trộn mè với ớt áp chảo xém
Trộn ớt xém cắt lát với Chunsi Bún gạo Jiangxi 300g còn nóng, chút Lee Kum Kee Dầu mè nguyên chất 207ml, nước tương và chút đường.
Mẹo sơ chế và nấu
- Muốn bớt cay, rạch dọc và nạo bỏ hạt trước khi nấu.
- Thấm thật khô để ớt phồng xém thay vì bị hấp hơi.
- Dùng chảo thật nóng, để yên cho ớt xém rồi mới lật.
- Cuối cùng thêm chút nước tương hoặc giấm, đậy nắp hấp 30–60 giây.
- Nếu dồn nhân, chần ớt 30–45 giây cho mềm rồi để nguội trước khi nhồi.
Gợi ý mua kèm
Xem thêm cùng danh mục
Xem tất cả ớt chuông & ớt →Giao hàng & thời gian nhận
Bạn có thể theo dõi vị trí tài xế giao hàng theo thời gian thực trên mạng! Đơn hàng có thể đến sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực ở Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy sau giờ chốt đơn có thể phát sinh phí. Bấm vào đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có áp dụng một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện tại.
| từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |