Bí đỏ mini - 1 cái
Vị ngọt bùi, thịt bí mịn tự nhiên — tiện nướng lượng nhỏ, xào nhanh hoặc nấu súp nóng.
Điểm nổi bật
- Trái nhỏ gọn, ít công sơ chế, dễ chia phần ăn cho bữa tối trong tuần.
- Thịt bí đặc, mịn béo, lên màu vàng nâu đẹp khi nướng.
- Vỏ thường mềm và ăn được sau khi nấu; có thể gọt tùy thích.
- Dùng được cho món xào, súp, cà ri và các món mì.
Gợi ý chế biến
- Bí đỏ nướng miso–nước tương — Trộn bí với một ít Kikkoman Nước tương đa dụng và chút dầu mè; nướng đến khi mép hơi giòn và bên trong mềm (khoảng 20–25 phút).
- Bí đỏ xào tỏi và hẹ — Xào nhanh bí cắt lát mỏng với Tỏi bóc vỏ, một muỗng dầu hào, sau cùng thêm hẹ tươi (4–6 phút). Ăn cùng cơm nóng.
- Canh bí đỏ đậu hũ & nấm kim châm Nấu với nước dùng — Nấu bí vừa mềm (8–10 phút) trong nước dùng dashi nhạt hoặc nước dùng nấm; thêm đậu hũ non và nấm kim châm. Để thêm vị umami, có thể cho một ít gia vị lẩu nấm.
- Bún gạo xào bí đỏ và nấm đông cô — Trộn bún gạo Jiangxi đã nấu với bí đỏ áp chảo và nấm đông cô; nêm một ít nước tương nhạt (xào 5–7 phút).
Mẹo sơ chế
- Chà rửa kỹ; vỏ mỏng thường mềm đủ để ăn sau khi nấu. Chỉ gọt vỏ nếu bạn thích món ăn mịn hơn.
- Để dễ cắt, cho nguyên trái bí vào lò vi sóng 1–2 phút cho hơi mềm, rồi bổ đôi và bỏ hạt.
- Cắt theo món: miếng múi để nướng, lát bán nguyệt mỏng để xào, hạt lựu nhỏ để nấu súp hoặc mì.
- Giữ lại hạt bí — rửa, thấm khô rồi rang với chút muối trong 8–12 phút để rắc lên món ăn cho giòn.
Gợi ý dùng kèm
- Gia vị thơm: Gừng 500g, Tỏi nguyên củ 500g
- Nước sốt: Nước tương nhạt, Giấm đen Zhenjiang
- Nấm: Nấm bào ngư, Nấm đông cô
- Nguồn đạm: Đậu hũ truyền thống 500g, Tôm king sống, Ức gà phi lê
Sản phẩm cùng danh mục
Giao hàng & thời gian
Bạn có thể Theo dõi vị trí người giao hàng theo Thời gian thực trên mạng! Đơn hàng có thể đến sớm nhất vào Ngày hôm sau (tại hầu hết khu vực ở Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt đơn có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có áp dụng một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem Thông tin giao hàng để biết mức phí hiện tại.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |