Evergreen Gà chay tươi 350g
Đạm đậu nành thực vật mềm dai — cắt lát, xé sợi, xào hoặc nấu sôi nhẹ. Thấm sốt nhanh, tiện nấu bữa tối trong tuần.
Điểm nổi bật của sản phẩm
- Dễ chế biến: áp chảo, nấu sôi nhẹ hoặc xé sợi trộn gỏi lạnh.
- Chín nhanh trong khoảng 3–5 phút, giúp chuẩn bị bữa tối gọn hơn.
- Dễ thấm nước tương nhạt, dầu mè, dầu ớt và các loại giấm.
- Không xương, không cần cắt bỏ phần thừa — chỉ mở gói, cắt rồi nấu.
Gợi ý chế biến
Cắt lát, áp chảo đến vàng nhẹ rồi thêm cọng và lá cải thìa, tỏi, gừng. Nêm chút nước tương nhạt và ít dầu mè; đảo thêm 1–2 phút. Dùng thử với cải thìa Shanghai.
Nấu nước dùng thanh với nước cốt lẩu nấm và nước. Thêm gà chay cắt lát mỏng cùng bún gạo; nấu 3–4 phút. Thêm hành lá và chút tiêu trắng sau cùng.
Xé bằng tay hoặc cắt sợi mỏng. Trộn với một muỗng dầu mè, chút giấm gạo, nước tương, đường và dầu ớt. Thêm dưa leo và ngò rí cho giòn. Dùng thử dầu mè nguyên chất để thêm thơm.
Xào gà chay cắt sợi với nấm bào ngư, nước tương và chút đường đến khi sốt áo bóng. Dọn với cơm tơi nấu từ gạo Wuchang và hành lá.
Mẹo chế biến
- Muốn cắt sợi gọn, để lạnh sơ rồi cắt ngang thớ; muốn có “gà xé” tự nhiên, xé bằng tay.
- Áp chảo lửa vừa lớn với lớp dầu mỏng để cạnh xém vàng mà không bị khô.
- Thêm sốt vào phút cuối để tránh dính chảo và giữ vị tươi.
- Khi nấu canh, thêm gần cuối rồi nấu sôi nhẹ (2–4 phút) cho nóng đều.
Gợi ý dùng kèm
Sản phẩm cùng loại
Xem thêm đậu hũ và sản phẩm từ đậu nành: Bộ sưu tập đậu hũ & sản phẩm từ đậu nành
Giao hàng & thời gian nhận
Bạn có thể theo dõi vị trí người giao hàng theo thời gian thực trực tuyến! Nhận đơn sớm nhất vào ngày hôm sau (áp dụng cho phần lớn khu vực tại Sydney).
| Thời gian đặt hàng | Thời gian nhận hàng |
|---|---|
| Hôm nay |
Ngày hôm sau (2 lựa chọn):
|
* Hủy đơn sau giờ chốt có thể phát sinh phí. Xem tại đây.
Chi tiết: Thông tin giao hàng.
Phí giao hàng
Mỗi đơn hàng có một khoản phí dịch vụ nhỏ. Vui lòng xem thông tin giao hàng để biết mức phí hiện hành.
| Từ $69.00 trở lên | Miễn phí |
| $20 – $68.99 | $4.99 (trước đây $10) |
| $0.01 – $19.99 | $7.99 (trước đây $10) |